China
ความอ่อนเยาว์ และความแข็งแรง เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการคงไว้ให้อยู่กับตัวมากที่สุด เพราะถ้าร่างกายยังคงอ่อนเยาว์และแข็งแรงอยู่ โรคภัยและปัญหาสุขภาพที่เกิดจากความเสื่อมของเซลล์ซึ่งเสื่อมตามอายุของร่างกาย ก็จะเกิดได้น้อยที่สุด หรือไม่เกิดเลย
ฉะนั้นถ้าไม่อยากแก่และไม่อยากป่วย สิ่งที่ทุกคนต้องดูแลนั้น ไม่ใช่แค่เพียงการดูแลร่างกายภายนอกแล้ว แต่ต้องดูแลให้ลงลึกถึงระดับเซลล์กันเลยทีเดียว และถ้าต้องการดูแลแบบลงลึกถึงระดับเซลล์ สิ่งสำคัญที่คุณต้องรู้จักและดูแลให้ดีก็คือ “เทโลเมียร์” (Telomere)
เทโลเมียร์ คืออะไร และมีความสำคัญกับการย้อนวัยในระดับเซลล์อย่างไร โพสต์นี้อาจจะยาวสักหน่อย แต่เราอยากให้คุณได้ทำความรู้จักกันไว้นะครับ
เทโลเมียร์ คือ หน่วยที่เล็กที่สุดของร่างกายเรา โดยทำหน้าที่เป็นหมวกหุ้มปลาย DNA หรือโครโมโซมในร่างกายของเราไว้ ไม่ให้ถูกทำลายตามเวลาที่ผ่านไป ว่ากันว่า เทโลเมียร์ นี้จะยาวที่สุดเมื่อตอนเราเกิด และจะหดสั้นลงเรื่อย ๆ ตามกระบวนการของธรรมชาติทุกครั้งที่เซลล์มีการแบ่งตัว โดยเมื่ออายุมากขึ้นการแบ่งตัวก็มากขึ้นเทโลเมียร์นั้นก็จะสั้นลง ทำให้เกิดความแก่ ความชรา และเกิดปัญหาสุขภาพที่เสื่อมถอยไปตามอายุที่มากขึ้น
แต่อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากกระบวนการทางธรรมชาติเหล่านี้แล้ว ก็ยังมีปัจจัยอื่น ๆ ที่เป็นตัวกระตุ้นให้เทโลเมียร์มีการแบ่งตัวเพิ่มขึ้นอีกด้วย เช่น การทานน้ำตาลปริมาณมาก การสูบบุหรี่อย่างต่อเนื่อง การดื่มแอลกอฮอล์ พักผ่อนน้อย นอนไม่หลับ ระบบขับถ่ายมีปัญหา ไม่ออกกำลังกาย และเครียดตลอดเวลา สิ่งเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นปัจจัยให้เทโลเมียร์มีการแบ่งตัว และสั้นลงกว่าเดิม
ถ้าคุณอยากย้อนวัยในระดับเซลล์ การทำให้เทโลเมียร์ยาวขึ้น หรือสั้นช้าลง จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำ ซึ่งการดูแลดังกล่าวนั้นก็ทำได้ด้วยวิธีการดังต่อไปนี้
- พักผ่อนให้เพียงพอ
- ทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเน้นการทานอาหารประเภทผัก ผลไม้และเส้นใยสูง งดอาหารจานด่วน อาหารหวาน อาหารไขมันสูง อาหารที่มีรสจัด เลี่ยงอาหารหวาน
- ออกกำลังกาย 3 -5 วัน ต่อสัปดาห์
- ฝึกนั่งสมาธิ และลดความเครียด พักการใช้สมอง เพื่อขจัดความเครียดและความเหนื่อยล้าทางจิตใจ
- ลดละเลิก การสูบบุหรี่ และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เมื่อทำทั้งหมดควบคู่กัน ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยลดการหดสั้นลงของเทโลเมียร์และช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย และเป็นการย้อนวัยในระดับเซลล์ ได้อย่างที่หลาย ๆ คนต้องการแล้วละ
